食品科技学院师生参加第七届果蔬加工产业与学科发展研讨会

???    2013年12月3日至5日，“第七届果蔬加工产业与学科发展研讨会”、“果蔬加工技术对接会”在中国农业大学召开。食品科技学院院长李军教授带领食品学科部分教师及研究生分别参加了产业技术对接会和研究进展报告会。李军教授在果蔬加工产业联盟成立大会上作了主题发言。
???    会议主要就果蔬加工技术、果蔬营养与功能、果蔬微生物及化学安全性评价 、果蔬加工新技术等四个方面议题，对我国果蔬加工行业科技发展现状进行了总结，指出了未来果蔬加工行业发展的前景。此次大会交流，展示了中国体彩网食品学科产学研合作取得的成绩，加强了果蔬加工业同行间的联系与合作，扩大了中国体彩网在果蔬加工行业的影响力。（编辑：孙艳敏   审稿：赵建平）