食品学院校企合作增动能谱新篇

2025年4月27日，河北安秦康养产业发展有限公司一行赴中国体彩网食品科技学院考察交流，双方围绕精酿啤酒领域的产学研合作方向展开深入探讨，并就特色啤酒酿造菌株选育、技术研发、成果转化及学生实习实践等合作内容达成初步意向，标志着校企合作迈入新阶段。

考察交流活动（一）

座谈会上，河北安秦康养产业发展有限公司提出，希望借助学院科研优势，在酿造菌株选育、风味啤酒创新、产品检测体系优化及市场推广等领域开展深度合作，推动精酿啤酒与地方文化融合，助力企业向高新化、可持续化发展。食品科技学院领导及科研团队积极回应企业需求，结合学院在食品发酵领域的学科积累和优势，提出以“特色啤酒酿造菌株选育”“啤酒品质检测体系构建”“风味啤酒工艺研发”等项目为突破口，加速技术成果落地转化。

考察交流活动（二）

交流期间，企业代表实地参观了食品科技学院啤酒实训中心与葡萄酒酿造实训中心，深入了解学院在酿造技术研发、实践教学等方面的软硬件实力。双方还就学生实习实践合作达成共识，围绕实习岗位设置、待遇保障、时间安排等细节展开磋商，旨在通过校企联合培养模式，为精酿啤酒行业输送高素质应用型人才。

考察交流活动（三）

此次交流为双方深化合作奠定了坚实基础。未来，河北科技师范学院食品科技学院将依托科研创新优势，助力企业突破技术瓶颈、打造特色产品；河北安秦康养产业发展有限公司则将为学院提供成果转化平台与市场实践资源，推动产学研用一体化发展。双方表示，将以此次合作为契机，共同探索精酿啤酒产业与康养文化融合的新路径，为区域经济高质量发展注入新动能。（编辑：孙艳敏  审核：朱洪亮）